🍫 Receita de Bolo de Chocolate Fofinho em 3 Passos
Quem não ama um bom bolo de chocolate? 😍 Essa é daquelas receitas que nunca falham: simples, rápida e com resultado incrível. Ideal para o domingo em família, para o café da tarde ou até para surpreender visitas de última hora. O segredo está em poucos ingredientes e um modo de preparo fácil, que qualquer pessoa pode fazer em casa.
Salve essa receita e prepare-se para sentir o cheirinho irresistível de bolo quentinho saindo do forno. Vamos lá?
📝 Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó (ou cacau 50%)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
👩🍳 Modo de Preparo – só 3 passos!
1. Bata os líquidos: Em uma tigela, coloque os ovos, o leite e o óleo. Misture bem com fouet ou no liquidificador até ficar homogêneo.
2. Incorpore os secos: Acrescente o açúcar, a farinha e o chocolate em pó peneirados. Misture delicadamente até formar uma massa lisa. Por último, adicione o fermento.
3. Asse: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos (faça o teste do palito).
🍫 Cobertura simples (opcional)
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
👉 Misture tudo em fogo baixo até engrossar. Despeje sobre o bolo ainda quente.
💡 Dicas da Vó Cida
- Se quiser o bolo mais molhadinho, fure com um garfo e regue com uma mistura de leite + chocolate.
- Para deixar ainda mais especial, finalize com granulado ou raspas de chocolate.
- Esse bolo também pode virar cupcakes fofinhos!