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Receitas de Sobremesas

Receita de Mousse de Maracujá

Se você está procurando uma sobremesa leve, refrescante e deliciosa, não precisa mais procurar. Esta receita de mousse de maracujá é perfeita para satisfazer o seu paladar e refrescar os dias quentes de verão. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar um doce irresistível que vai agradar a todos.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de suco de maracujá concentrado
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
  • 1/2 xícara de água quente
  • Sementes de maracujá para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Dissolva a gelatina incolor na água quente, seguindo as instruções da embalagem. Reserve.

2. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado. Bata bem até obter uma mistura homogênea.

3. Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente até incorporar completamente.

4. Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande, se preferir fazer uma porção única.

5. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.

6. Decore com sementes de maracujá antes de servir, se desejar.

Dicas:

– Se preferir uma mousse mais aerada, você pode bater as claras em neve e incorporá-las delicadamente à mistura antes de levar à geladeira.

– Experimente adicionar raspas de limão ou hortelã para dar um toque extra de frescor à sua mousse.

– Se não encontrar suco de maracujá concentrado, você pode usar suco natural de maracujá, coando as sementes antes de adicionar à receita.

– Para uma versão mais saudável, você pode substituir o leite condensado por leite condensado diet e o creme de leite por creme de leite light.

Conclusão:

Esta receita de mousse de maracujá é uma opção perfeita para aqueles momentos em que você quer uma sobremesa leve e saborosa. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode desfrutar de um doce refrescante em qualquer ocasião. Experimente esta receita e surpreenda-se com o sabor irresistível do maracujá.

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