Deliciosa Receita de Brigadeiro de Banana, Mel e Canela
Você já experimentou um brigadeiro diferente e cheio de sabor? Que tal preparar um brigadeiro de banana, mel e canela? Essa combinação de ingredientes traz um toque especial e transforma o tradicional doce em uma verdadeira delícia. Aprenda agora mesmo como fazer essa receita irresistível!
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- Açúcar cristal para enrolar
Modo de Preparo:
1. Comece descascando as bananas maduras e amassando-as com um garfo até obter uma consistência de purê.
2. Em uma panela, adicione o purê de banana, o leite condensado, o mel, a canela em pó e a manteiga.
3. Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente com uma colher de pau ou silicone, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
4. Quando atingir o ponto de brigadeiro, desligue o fogo e deixe a massa esfriar por alguns minutos.
5. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa de brigadeiro.
6. Passe as bolinhas de brigadeiro no açúcar cristal, cobrindo-as completamente.
7. Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e leve à geladeira por cerca de 1 hora, para que fiquem mais firmes.
8. Após esse tempo, o brigadeiro de banana, mel e canela estará pronto para ser saboreado!
Dicas:
– Se preferir, você pode substituir o açúcar cristal por coco ralado ou granulado de chocolate.
– Para um sabor ainda mais intenso, adicione algumas gotas de extrato de baunilha à massa do brigadeiro.
– Experimente servir o brigadeiro de banana, mel e canela em copinhos decorados, para deixar a apresentação ainda mais bonita.
Agora que você sabe como preparar um delicioso brigadeiro de banana, mel e canela, não perca tempo e experimente essa receita incrível. Surpreenda seus amigos e familiares com um doce diferente e cheio de sabor. Bom apetite!