Receita de Rosca de Coco para fazer em poucos minutos

Se você está procurando por uma receita deliciosa e rápida de rosca de coco, você está no lugar certo! Esta receita é perfeita para aqueles momentos em que você precisa de um doce saboroso em pouco tempo. Vamos lá!

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de leite
• 1/4 xícara de óleo vegetal
• 1 ovo
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o coco ralado, o fermento em pó e o sal.
3. Em outra tigela, misture o leite, o óleo vegetal, o ovo e a essência de baunilha.
4. Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
5. Transfira a massa para uma forma de rosca untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a rosca esteja dourada e firme ao toque.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8. Sirva a rosca de coco em fatias e desfrute!

Esta receita de rosca de coco é perfeita para um café da manhã especial ou para acompanhar um chá da tarde. Ela é fácil de fazer e o resultado é uma rosca macia e saborosa, com o delicioso sabor do coco. Experimente e surpreenda-se com o resultado!