Kitutes da Vó Cida

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Receitas Doces

Pavê de Natal da Vó Cida:

**Ingredientes:** – 1 pacote de biscoito champanhe – 1 lata de leite condensado – 1 lata de creme de leite – 1 xícara de leite – 2 gemas – 1 colher de sopa de amido de milho – 150g de chocolate ao leite – 150g de chocolate meio amargo – 1 lata de pêssegos em calda – 1 xícara de cerejas em calda (ou frutas vermelhas de sua preferência) – Chantilly para decorar – Nozes ou castanhas trituradas para decorar **Modo de Preparo:** 1. Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e o amido de milho. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre para não formar grumos. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Reserve e deixe esfriar. 2. Derreta o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Misture ao creme reservado, formando um creme de chocolate. Deixe esfriar. 3. Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos champanhe umedecidos em calda de pêssego. Em seguida, espalhe uma camada do creme de chocolate. 4. Distribua os pêssegos cortados em pedaços sobre o creme de chocolate. Adicione mais uma camada de biscoitos umedecidos e outra camada do creme de chocolate. 5. Acrescente as cerejas (ou frutas vermelhas) sobre a última camada de creme de chocolate. 6. Cubra a sobremesa com chantilly e decore com nozes ou castanhas trituradas. 7. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir. Este Pavê de Natal da Vó Cida certamente encantará a todos com suas camadas irresistíveis e sabores festivos. Espero que seja um sucesso no Kitutes da Vó Cida!

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